Particulier | BBQ | Restaurant Dijk 10

 

Barbecue

Barbecue 1

(minimaal 20 personen) € 20,95 p.p
 
Diverse vleessoorten o.a:
Hamburgers, gemarineerde kippenboutjes, gemarineerde speklapjes, kipfilet, hawaispiesjes en satespiesjes
koude gerechten:
Rundvleessalade, aardappelsalade en rauwkostsalade. Daarbij frites en stokbrood met huisgemaakte kruideboter en tapenade
Diverse koude en warme sauzen.

Barbecue 2

(minimaal 20 personen) € 23,95 p.p
 
Diverse vleessoorten o.a:
Hamburgers, gemarineerde kippenboutjes,karbonaadjes,biefstukjes, filetlapjes, kipfilet, hawaispiesjes en satespiesjes
koude gerechten:
Rundvleessalade, pastasalade, aardappelsalade en rauwkostsalade. Daarbij frites en stokbrood met huisgemaakte kruideboter,tapenade en aioli.
Diverse koude en warme sauzen.
 
Soep vooraf €2,50 p.p
zalm- en forelpakketje €4,25 p.p
Spiesje van Gamba's gemarineerd in knoflookolie €4,25 p.p
 
In overlge met onze chef-kok kunt u ook uw eigen buffet samenstellen, bijv. een italiaans buffet!
 



Seniorenmenu december
(ook voor kleinere eters)
- Voorgerechten -
Runderbouilon
Krachtige bouillon getrokken van rundvlees
Carpaccio
Dungesneden zijdelende met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en balsamico dressing
Zalmtartaartje
met kappertjes, roomkaas en dillesaus
Proeverij
Laat u verrassen door tweer gerechten van onze chef-kok
- Hoofdgerechten -
Kip in het pannetje
Kipfilet in een pikante saus met paprika, champignon en ui
Zalmsteak
Op de huid gebakken, op een bedje van venkel met dillesaus
Pangasiusfilet
met cocktail saus
Pasta Feta
Met o.a fetakaas en gabakken paddenstoelen
- Koffie compleet -
Een lekkere bonbon en een tipje slagroom
- € 16.95 -